Sliši se učeno. Kot vse kar je povedano v Latinščini. Po domače bi rekli skodrano rdeče zelje. Ta je bližnji sorodnik brokolija, cvetače, kolerabe, ohrovta in zelja. Vsaj »priimek« Brassica oleracea imajo isti…
Zato ga 厨房啪啪啪视频 pripravim podobno kot ohrovt:
čebulo in nekaj strokov česna narežem in na hitro popražim na oljčnem olju,
dodam na kocke narezano hamburško slanino,
krompir narezan na srednje velike kocke,
zelje odluščim od stebla in narežem na rezance,
zalijem z govejo juho, ki ji dodam zajemalko suhe juhe iz prekajenih kosti,
lovorov list,
mleta kumina,
rožmarin,
timijan,
majaron,
žlička rdeče paprike,
strt mešan poper;
štirideset minut na zmernem ognju.
Doma smo k ohrovtu običajno jedli kranjsko klobaso. Naj se tradicija nadaljuje.