Če je narejeno z maslom in na maslu, je francosko.
Improviziram:
na rezini masla popečem rezine čebule,
ko se malo obarva, dodam na kocke narezan krompir,
nekaj tanko narezanih listov čemaža,
zeleno bučko na drobne kocke,
rdeče korenje na tanke kolobarčke,
podobno beli del pora, vendar debelejše,
zalijem z vrelo vodo in pol žličke kisa,
sol, strt pisan poper, lovorove liste, žličko pimenta,
žličko sladke paprike (da popravim barvo);
pol ure na zmernem ognju.
V ohlajeno juho vlijem jajčni rumenjak in med
počasnim mešanjem segrejem.
Svež narezan drobnjak.