Pečene flugce s krompirjem
Vedno se najde kakšen hudič, ki te skomandira kaj boš jedel za 法国巜监狱伦理3.
Včasih so bili to 法国《性爽》2, pa partner, ki ima praviloma povsem nasprotni okus od tvojega…,
potem je tu še mesar, ki prav danes slučajno nima tistega, kar sem si zamislil.
Drugače pa prav vsak dan…?
Pa ja!
法国《性爽》2 danes sem ostal »na suhem« od tistega kar sem želel. Mogoče jutri, so me potolažili.
Brez veliko slabe volje preklopim na rezerve.
Zmrznjene perutničke dam v stekleno posodo in direktno na električno ploščo,
na najnižjo stopnjo seveda,
olupim in narežem en krompir,
nekaj strokov česna,
lovor in rožmarin;
pred koncem solim krompir,
meso potresem z začimbo za pečenega piščanca.
Vsega natanko dve uri.

Vso omako odlijem v ponvico,
dodam žlico dijonske gorčice,
rezino masla,
žlico belega vina,
zreduciram do primerne gostote.

Za začetek goveja župa z nudlni,
kot pove infiltrirani in naturalizirani Kitajec v Tuševi TV reklami.

Nehote pomislim na mojstre iz Master Šefa in spet dobim zoprn občutek, da nimam pojma o kuhanju, pripravi, predstavitvi…