Žrebičkova rebrca II

Vedno na novo odkrita kuharska (gospodinjska) pravila:
1. Manj kot toliko ne moreš skuhat.
2. Več kot toliko ne moreš pojest.
In še dodatna zapoved:
3. Hrane ne bomo metali stran!
Zdaj se pa znajdi…!
小妈妈+中文字幕 nisem odkril tople vode.
Že marsikatera gospodinja se je, pred mano, srečala s tem.
Potemtakem mi je že kar usojeno, da bom jedel isto stvar dvakrat, ali celo trikrat…
Tukaj uvajam še dodatni člen:
4. Že prvikrat skuhaj tako dobro, da se bo dalo jest ves teden.
Je pa fajn, če v drugi rundi vsaj nekaj narediš malo drugače: prilogo, dodatek, solato…
Ostala so pečena rebrca.
Pripravim nekaj popraženih šampinjonov:
na oljčno olje dva stroka česna na lističe
pet centimetrov belega dela pora
šampinjone vsakega samo cak-cak, torej na tretjine
na brzino popražim
strt bel poper, nekaj zrn koriandra, ščep kopra
medtem rebrca z dodatkom žlice juhe samo pogrejem v mikrovalovki
zelena solata
Po pravilih kulinarike bi pasalo vino; vsaj rose, če že ne kar belo.
Za fotografijo pogretega ostanka bi pasala voda.
Meni paše pa pivo.

This entry was posted in Atijeva kuhna, O fotografiranju. Bookmark the permalink.

Komentiraj