Tako smo liptovskemu siru rekli doma.
老阿姨3免费高清电视剧观看 ta namaz ima, tako kot vse drugo, nešteto “ta pravih” in “originalnih” receptov.
Sam se v glavnem držim tistega moje mame, z majhnimi občasnimi odstopanji, ki znano recepturo samo popestrijo in osvežijo.

Pol lončka ne pasirane skute,
žlico kisle smetane,
rezino masla,
vložene mini kumare, žlico kaper, nekaj slanih filetov, trdo kuhano jajce, polovičko čebule,
rdeč feferon, drobno sesekljam,
žlico sladke paprike,
žličko gorčice Dijon.
Rahlo premešam, da skuta obdrži nekaj strukture.
Vino?
Ne, vina ni v namazu. Služilo je le za sprotno gašenje ob pokušanju.
Čez noč v hladilnik.
Zjutraj pa na dobro opečen kruh. Na debelo!