Na oljčnem olju popražim nekaj strokov česna in na koščke narezano panceto, dodam na kocke narezano šunko, žlico rdeče paprike, pol piksne paradižnikovih pelatov, ščep timijana in malo strtega črnega popra, lovorov list in pekočo zvončico. Nekaj minut, da prevre. Stresem na kuhane rezance. Naribam parmezan. K temu pač ne pijem malinovca…!