Batata

Batata (Ipomoea batatas) je gomoljast slak iz tropske Amerike. Batatovi gomolji so zelo podobni krompirju, vendar imajo debelejšo lupino. Krhko meso razpade med kuhanjem v mehko kašo. Sladka batata so bodisi oranžne, bele ali rumene barve in imajo okus po kostanju. Nekatere sorte imajo suho, mokasto meso in svetlo rjavo lupino, druge spet so sočne in rdečkasto rjave.
(Wikipedija)

Spomladi sva gomolj, ki je po malem že nakazoval kalitev, vtaknila v zemljo. Ozelenelo je in se razbohotilo kot tisti fižol iz pravljice.
Pri vsem tem zelenju zunaj, nisva veliko pričakovala v zemlji. Pa je bila košara polna.

This entry was posted in Na domačem vrtu, O fotografiranju. Bookmark the permalink.

Komentiraj