Snamem ga iz brošure Koktajli avtorjev Jensa Hasenbeina in Helmuta Adama.
Še bolj, kot več ali manj znani recepti, pritegnejo vrhunske fotografije Michaela Braunerja.
Z mojstri takšnega formata se težko kosaš.
Lahko pa skupaj spijemo en Gin Alexander.

0,5 gina*,
0,3 kakavove kreme (karkoli že to pomeni; pri meni je to instant kakav, gladko vmešan v sladko smetano in dodatno fino precejen),
0,2 sladke smetane iz whipping siphona.
Šejker nafilam z ledom.
Potem ga nafilam z ginom. Šalim se, res pa je, da ne merim…,
ostali dodatki so bolj za okras in za zadostitev pravilu službe.
Šejkam, kot bi imel v rokah ropotuljice nekje na Havajih…
Prelijem v predpisan kozarec.

This slideshow requires JavaScript.

*Alternativa je brandy.
Takrat pridobi ime Brandy Alexander.
Poskusim prvo, drugo in tretjo.
Takrat bi ga lahko poimenoval Brandy-Gin Alexander.