Krofovi rezanci s cimetom

Nihče mi ni povedal, nihče mi ni pokazal…
Spet se je zgodila ena tistih spontank,
ki popestrijo dan in življenje…

Ko sem izrezal zadnji par krogov bodočega krofa, je ostalo za majhno kroglico testa, ki ne veš kam bi z njo.
Testo tanko razvaljam, brez posebne želje, da iz tega nastane še en krof,
narežem v široke rezance,
vnaprej vem, da glede na sestavo testa, ne bodo šli skupaj s šunko.
Na hitro prevrem v slani vodi, prelijem z oljčnim oljem in shranim do nadaljnjega.
Potem pride ideja:
takšni rezanci bodo dobri samo “na sladko”.
Za dvajset minut pod infra grelec v mikrovalovki,
posujem s kristalnim sladkorjem in z mletim cimetom.
Svetovno!
Lahko bi se reklo 全部孕妇毛片丰满孕妇孕交, da je tega testa škoda za krofe…

This slideshow requires JavaScript.

This entry was posted in Atijeva kuhna, O fotografiranju. Bookmark the permalink.

Komentiraj