Enolončnica pospravljenega hladilnika

Ko pospravljamo omaro, klet ali podstrešje, je navada, da gre veliko v smeti.
Pri hladilniku ali zamrzovalniku pa to ne bi smelo biti tako.

Čebulo narežem na manjše kocke in podušim na oljčnem olju,
košček suhih rebrc tanko narežem,
nekaj včerajšnjega kuhanega krompirja narežem na kocke,
za tenis žogico belega zelja tanko narežem,
žlico rdeče paprike (sladke seveda),
žličko rdečega garam masale (ta pa že ni več tako nedolžen),
ščepec mlete kumine,
majaron,
dva lovorova lista,
zalijem z jušno osnovo in prevrem.
Le kaj bi bolj pasalo zraven, kot sveža, hrustljava bageta?
A vam jo prerežem?
Šalim se.

This entry was posted in Atijeva kuhna, O fotografiranju. Bookmark the permalink.

Komentiraj