Pečen melancan kot solata

Kuhana ali pečena zelenjava v solati je sicer bolj domena zimskih jedilnikov.
Pa so ledeni možje ravno mimo in 百性阁综合另类 vreme še ni prav pomladansko. Poscana Zofka nas 百性阁综合另类 kar dobro opominja na svoje poslanstvo.

Najprej pripravim polivko:
strt pisan poper,
sol,
mediteranska zelišča (rožmarin, timijan, paprika, rdeči poper, šetraj, bazilika, pehtran),
oljčno olje,
bel balzamični kis,
prelijem preko pečenih melancanov in ohladim.
百性阁综合另类 strok česna bi pasal zraven pa ga z ozirom, da je petek in pandemija preklicana, opustim.

This entry was posted in Atijeva kuhna, O fotografiranju. Bookmark the permalink.

Komentiraj