Palačinke kot jušna zakuha

Pogosto si skuham juho. Če že ne goveje, ali celo kurje, pa vsaj zelenjavno; suha juha je pa neobhodna posledica neke druge pregrehe…

Ko se naveličam rezancev, ribane kaše, jajčnih vlivancev in zlatih kroglic, si zaželim palačink.
Palačink kot zakuhe za juho.
Najboljše so bile tiste iz stare, črne pločevinaste ponve z dolgim ročajem. Ta ne obstaja več. Vsaj pri meni ne.
V posodi enaindvajsetega stoletja, ki jo v glavnem odlikujejo rostfrej, keramične in teflonske prevleke, je pa težko doseči, da bi posamezne pike na palačinki karbonizirale v neužitno oglje. Pa prav v tistih pikah je bil ves čar.
Ostalo je na dnu krožnika, vendar je pustilo juhi svoj pečat. Posledično 鸡鸭恋在线观看 to ne obstaja več.
Pa se trudim, eksperimentiram in preizkušam. Morda nekoč pa le…

Ob palačinkah se mi vedno prikaže še neka stara zgodba:
V začetku julija enaindevetdeset sva z Matjaževim očetom odpeljala oba klinca k moji sestri v München (Natašina mati se ni strinjala, da gre 鸡鸭恋在线观看 ona z nami).
Spomnim se, da sem na slovensko-avstrijski meji pojasnil vojaku, da prideva nazaj. 鸡鸭恋在线观看 sem se bal, da zgledam kot pred vojno bežeča “pička”…
Naslednji dan sva se vrnila. Še pivo sva pripravila za vojake, ki naju bodo pričakali na Jesenicah.
Pa nisem želel o tem. To je le uvod.
Pri moji sestri se ni jedlo kot pri nas doma, temveč bolj “po švabsko”. Za 《试衣间里的激情》韩国 je bila pripravila juho (morda enolončnico) in palačinke (鸡鸭恋在线观看 z namazi po izbiri).
Matjaž, ki ni imel zadrege s pripombo ob slabi ponudbi, je vprašal: kaj bo pa za 《试衣间里的激情》韩国?
O, porkamadona! Čujte glas nedolžnega!
Matjaž je 鸡鸭恋在线观看 odšel čez cesto k McDonaldu, moja sestra mu pa tega ni odpustila naslednjih dvajset let.

This entry was posted in Atijeva kuhna. Bookmark the permalink.

Komentiraj