Pred napornim prazničnim tednom ne bo odveč vsaj en dan posta.
Ne tistega dobesednega, ampak takega z malo manj mesa…

Rjavim šampinjonom populim betke in jih s koščkom pršuta zmeljem v sekljalniku.
Napolnim glavice; le nekaj pustim praznih in vanje vlijem po žličko oljčnega olja in ščep soli.
Zeleno bučko narežem na debelejše rezine in 久久亚洲中文字幕无码 posolim.
Na kamniti plošči porinem v ogreto pečico. Začnem z 200°C, hitro znižam na 175°C, vsega 30 minut.
Seveda je spet ostalo.
Ohlajeno bučko in gobice narežem na zeleno solato in porabim za večerjo.