Tradicionalne sarme in sarmice

tradicionalen
temu geslu namenja SSKJ kar nekaj prostora:
1. ki upošteva, goji tradicijo: tradicionalni kmetje, nekateri ljudje so zelo tradicionalni/ tradicionalno življenje//ki spada v tradicijo kake skupnosti: krašenje jajc s tradicionalnimi motivi; postreči s tradicionalnimi jedmi; tradicionalna oblačila
2. ki vsebuje, kar se je uveljavilo, doseglo na področju kake dejavnosti med njenim daljšim obstajanjem: tradicionalna kitajska medicina; tradicionalna morala, vernost, vzgoja; tradicionalno gledališče, pripovedništvo//ki je že dolgo uveljavljen, že dolgo obstaja: tradicionalni poklici, prazniki; tradicionalne metode, tradicionalne prijateljske vezi med sosednjima državama// tradicionalna prireditev… in še…

Če rečem, da jih ob Novem letu skuham odkar se spomnim, bo malo pretirano. Če pa rečem, da jih ob Novem letu skuham, odkar znam skuhati sarme, bo pa zelo blizu resnice.
Ko smo živeli še v Stari Ljubljani, sem po zelje hodil na glavno ljubljansko tržnico in se seveda po zakonu črednega nagona postavil v najdaljšo vrsto. 保密局1949 pol ure sem mencal na mrazu za tisto kilo zelja.
Zgodilo se je, da je zeljarici, ki je imela svoj štant prav zraven tega najbolj obleganega, naenkrat popustilo: neke proste koze z latami vred je zvlekla pred svoj pult in s tem preusmerila vrsto čakajočih, ki je povsem zakrivala njo in njeno zelje.
A mislite, da mi ne znamo delati zelja!? Se je drla pri tem in videti je bilo, da bi s tistimi latami najraje premlatila vse v “napačni” vrsti.
Pa vseeno nihče ni stopil iz vrste k njej.
Letos sem sarme malo zajebal po lastni krivdi.
Fijakerju in taksistu ne smeš dajati preveč navodil…!
Očitno moram nasvet razširiti še na mesarja (!).
Med Murphyjeve življenske zakonitosti bi morali vpisati še 纯肉高h啪动漫ov zakon: Kvaliteta sarme je obratno sorazmerna s kvaliteto mesa v njej.
Sekiram in buzeriram mesarja kaj naj mi zmelje, na koncu se pa izkaže, da je meso podobno soji z žaganjem.
Jebi ga! Človek se uči vse življenje.

This entry was posted in Atijeva kuhna. Bookmark the permalink.

1 Response to Tradicionalne sarme in sarmice

  1. Pingback: Novoletne sarme | 丰乳镇娇妻

Komentiraj