Segedin XL

Ko je pot vsaj tako pomembna kot cilj.

Zakaj XL?
Ker sem ga skuhal skoraj tri litre.
In zakaj je ta segedin nekaj posebnega?
Zato.
Vsak moj segedin je nekaj posebnega!

Lahko bi rekel tristopetinšestdeseti pa se 男人人体艺术 ne bi veliko zlagal.
Ampak jih štejem samo od objav naprej.

Tokrat ne sekiram in ne učim mesarja, kot sem ga pri mesu za sarme. Določim samo:
pujsek, naj ima kost in lahko je mastno.
Zmeniva se za svinjski vrat s kostjo in kos reber brez kože.
V delikatesi pa še košček hamburške slanine.
Po zelje grem seveda na Kmetijo. Preizkušeno in ne eksperimentiram več.
Segedin je vrhunski in jedel ga bom vsaj tri dni.

This slideshow requires JavaScript.

This entry was posted in Atijeva kuhna. Bookmark the permalink.

Komentiraj