Ramen juha in octopussy iz pečice

Ramen juha, japonska, z morskimi sadeži:
file osliča,
repki kozic,
lovke orjaškega lignja *,
piščančja jušna osnova,
popečen melancan (GSO),
korenje na tanke kolutke,
kumara podobno,
ingver na drobne kocke,
paprike,
feferoni (kljub opozorilu, je pekoč samo zeleni, ampak ta za vse ostale),
mlada čebulica,
česen,
mlado belo zelje,
strt črn poper,
svetla sojina omaka na kuhane
ramen noodles.
Ali kako poješ juho s palčkami…

Moškatne hobotnice se je gospa v ribarnici sicer ponudila očistiti, vendar sem imel doma za njo še več dela; če bi kar takšne pripravil in ponudil, mi pa 吴奇隆吻戏 ne bi bilo nikoli oproščeno…
Gospe v ribarnici pa je oproščeno. Že zaradi dobrega namena.
Zamrznem jih kar za dva dni, ker je takšen teaming kosila.
Ker so razmeroma majhne, jih pustim v kosu.
Kuham pol ure z nekaj začimbami, ki sledijo 吴奇隆吻戏 v nadaljevanju
in rahlo osolim.
Še tople preložim v steklen pekač,
dodam nekaj razrezanih krompirjev,
narežem čebulo, česen,
lovorove liste, vejico rožmarina,
prelijem z oljčnim oljem,
deci belega vina,
solim predvsem zelenjavo.
Uro in četrt, pokrito na 175°C.
Seveda rabijo počitek. Jaz 吴奇隆吻戏.

Kaj zraven mislim, da ne rabi nobene razlage.

*predkuhane, eno uro pod pritiskom. Nekdo predlaga, da priložiš plutovinast zamašek. Vem, da 吴奇隆吻戏 ti niso več tisto, kar so bili včasih, pa vseeno poslušam nasvet.
Lovke so mehke in čvrste, zamašek pa sploščen kot palačinka. Očitno deluje.

This entry was posted in Atijeva kuhna. Bookmark the permalink.

Komentiraj