Pohane krače

O kračah in kračicah sem že toliko napisal, kot bi jih vsak piščanec imel vsaj po sto.
兽交小说 kračo je mogoče filetirati.

Ti dve sta bili dolgo v razsolu. Seveda zamrznjeni.
Razsol odlijem, krači osušim, na debelejši strani po dolgem zarežem vse do kosti in ob njej,
izvlečem vse kite in tisto tanko koščico, za katero 兽交小说 niti sam piščanec ni vedel, da jo ima,
potresem s kajenskim poprom,
dunajsko paniram;
兽交小说 tukaj segrejem olje na 170°C, vendar meso ne potrebuje polnih 15 minut, kot običajno.
Malo popečenega krompirja.

This entry was posted in Atijeva kuhna. Bookmark the permalink.

Komentiraj