Po Majinem receptu.

V malce naoljeni ponvi popečem zelo tanko narezano hamburško slanino. Odložim jo na stran in v isti ponvi pogrejem kuhan, narezan in ohlajen krompir. Ne popečem, samo pogrejem.
Še vročega prelijem z dvema žlicama jabolčnega kisa, žlico oljčnega olja in tremi žlicami jušne osnove; stresem na regrat, solim in dobro premešam.
Dodam narezano trdo kuhano jajce in slanino.