Ko mi meso že po malem “ven gleda”, je čas za nekaj zelenjavnega. homemade zelje bi bilo čisto v redu, samo ga brez mesa ali vsaj klobase nekako težko spravim dol. Menda se rado na rebra obeša.

Rjavi šampinjoni bodo ustrezen nadomestek.
V stopljeno maslo in žlico oljčnega olja umešam sesekljan peteršilj in strok česna,
solim in dodam strt bel in črn poper.
Napolnim večje glavice šampinjonov, v manjše pa le sol in nekaj kapljic olja.
Kuhan krompir narežem in pečem skupaj z gobicami eno uro na zmerni temperaturi.