V treh korakih:

Za aperitiv jajčni liker
1. korak
Surova sesekljana tuna na zeleni podlagi iz avokada in šalotke
2. korak
Lignjev sufle s pečenimi lovkami, beurre blanc
3. korak
Pečena nabodala s kosi grdobine in panceto na vejici svežega rožmarina,
motovilec z radičem, pire nadzemne kolerabe in korenja
Za zaključek in posladek tortica iz Feticheja

Plan je bil to pokazati v Sparku pa mi je novejša verzija zjebala znanje, da ne znam prispevka niti objaviti, zato bo kar takole.

Pa vsem vse lepo v Novem letu!