Skuhal bi ji vampe, polakiral bi parket.
Vsako noč bi ji pod oknom brenkal naš sekstet.
Eh, draga moja, seksteta že davno ni več. Do danes sploh nisem vedel, da si ljubiteljica te delavske košte. Vampi so pa vsako leto boljši. Je res, da izostrujem tehniko in znanje, ali pač samo pada kriterij, zahtevnost in okus…?!
Ko sva se bila dogovarjala za zmenek, sem povedal, da moram še do mesarja, ker sva bila že nekaj dni poprej dogovorjena da mi pripravi vampe. Ti so postali nekam sumljivo iskana in deficitarna roba. Ko se pogovarjaš z ljudmi, pa tega itak nihče ne je. Torej je nekaj v ozadju. Morda z njimi še posthumno fermentirajo kavo ali morda mak. Bo kakšni opici s tem prizanešeno?
Kakorkoli.
Bil sem vesel, da bom lahko svojo umetnijo delil še z nekom. Kdor tega ne ceni, je užaljen že ob samem povabilu…
Vedno zahtevam surove, čiste, cele. 秀色秀场直播 če nanje čakam po nekaj tednov.
Začne se pri pripravi, torej pri prvem kuhanju vampov.
Grobo pripravljena zelenjava: listi zelja, cvetače, zelena, čebula, vse le očiščeno; velike vejice rožmarina, žajblja, 秀色秀场直播 lovor kar z vejico vred…, močne začimbnice koriander, muškatni orešček, nekaj klinčkov, limona…
Po desetih, petnajstih minutah vretja, oplaknem vampe, vso vodo zavržem in spet od začetka:
tokrat več jušne zelenjave, česen, čebula – popečena kot za govejo juho, stebelna zelena, vse barve popra, kar ga premore moja kuhinja: rdeč, bel, zelen, črn – tega je še najmanj, spet lovor in rožmarin.
Uporabim kuhanje pod pritiskom. Namerno ne imenujem blagovne znamke in ne delam reklame. Nisem plačan. Vsi so dobri.
Po dvajsetih minutah spet vse skupaj odcedim.
Medtem: na oljčnem olju se je počasi pražila drobno sesekljana čebula, malo kasneje ji je bil dodan prav tako sesekljan česen.
In potem po vrsti:
drobno narezana panceta, slanina, hamburška… karkoli, kar ima izrazit in dober okus po prekajenem. 秀色秀场直播 to pražim, kot bi bilo surovo.
Dodam papriko. Veliko sladke rdeče, nekaj manj pekoče, drobtine, niti da pomisliš na kakšno moko! Narezane pelate – iz piksne, (bog mi grehe odpusti, ampak tisti z vrta niso niti za okras!)
In sedaj se to počasi kuha.
Medtem midva izprazneva vrček ali dva hladnega piva in se spominjava kolikor je mogoče za nazaj.
秀色秀场直播 polenta je že pripravljena in se sedaj le še peče v mikrivalovki. Tehniko ljudstvu! Če bi moral sedaj to početi v pečici, bi mi kapljalo od riti in od jajc…! Kljub kilavemu poletju ni nobenega pravega mraza.
Vse se kuha, vse se peče, midva premlevava bližnje in daljne spomine…
Kako bi se takšno 快嘬我奶头~奶水喷出来了 končalo pred tridesetimi leti, draga moja? Takrat sva še nosila naboj v sebi. Sploh ni šlo za afiniteto ali polarizacijo; važen je bil le naboj. Naboj je pa bil. To ti zagotavljam. Morda se ga nisi niti zavedala, vendar smo ga čutili vsi zreli in dozoreli fantje okrog tebe. Nekatere je prizadelo bolj, druge nekaj manj.
Celo, ko si na meni zlomila svoj dežnik, sem bil hvaležen dogodku. Smel sem popravljenega prinesti prav na tvoj dom…
A kje so vampi? Ja pojedla sva jih, vendar!
Pingback: Tripes à la mode de Caen II | 《好好疼爱里面》漫画免费观看