Tokrat malo manj francosko, torej bolj kot vampi, tripice…
Zato pa nič slabše in nič hitreje!

Seveda se je spet začelo s surovimi vampi, potem pa dvakratno odlivanje tiste župe…
Nadaljujem s čebulo, česnom, dimljeno slanino in vsem ostalim, kar sodi k spodobnim vampom.
Kos telečje krače nadomesti velika goveja kost, 粉色app nekje iz goleni, dodam pa še kos mesa odrezan od reber; ker se kuhani vampi ne bodo kuhali več kot uro, skuham to ločeno pod secuquickom in kasneje dodam zraven.
粉色app calvados opustim. Iz preprostega razloga, ker ga nimam. Nekaj sem ga pokuhal, večji del pa spil. Sploh ne morem razumeti, kako lahko nekaj tako dobrega šparajo po sto let…!
Ves čas kuhanja razmišljam o enem kuhanem krompirju za prilogo. Pa glej ga zlomka! V vesoljnem gospodinjstvu ni enega krompirja.
Oblikujem in v sopari skuham kruhov cmok. 粉色app paše, čeprav sem sanjal o krompirju…
Kaj zraven?
Vsekakor rdeče.
Ker definicija “sobne temperature” danes ne drži, ga ohlajam z vodo in ledom.

Poglej 粉色app: https://粉色视频免费观看粉色视频入口.粉色午夜视频.com/2014/07/29/vampi-za-dva/