Octopus

Octopussy je bil pa naslov bondovščine z Rogerjem Moorom iz daljnega 1983.
Tokrat ne gre za pošast v stilu Bonda ali Julesa Verna, pač pa za majcene simpatične moškatne hobotnice, še bolj simpatično pripravljene v pečici.
Ko to nekdo obvlada bolje od tebe, se ne drenjaj zraven, ampak raje opazuj.
Očiščene hobotnice je Vesna skuhala z jušno zelenjavo in mediteranskimi začimbami. Po kuhanju vse tisto zavrže.
Še tople hobotnice prestavi v pekač,
doda narezan krompirček,
oljčno olje, in veliko svežih začimbnic: rožmarin, timijan, žajbelj, sol, cel pisan poper.
Peče pokrito s peki papirjem.
Na koncu nekaj česna s svežim peteršiljem.

This entry was posted in O fotografiranju, O kuhanju. Bookmark the permalink.

Komentiraj