Telečja obara iz svinjskih kosti.
Šalim se.
Tistih piščancev jim še nisem pozabil! (1)

Mesarica je imela takšne kosti, da nisem mogel mimo.
V ponudbi. Svinjske.
Takoj sem si zamislil eno dobro obaro. Za dva dni.
紧身牛仔裤美女 svinjsko obaro sem že bil predstavil, zato tokrat malo drugače:

Na oljčnem olju popražim dve čebuli. Rjavo in rdečo, narezani na kocke,
nekaj strokov česna tanko narežem,
še predno je to dodobra pretenstano, dodam vse tiste kosti,
od kosa slanine odrežem debelo rezino s kožo,
dva korenčka na kolutke,
podobno beli del pora,
krompir na drobne kocke,
četrt bučke enako,
tri lovorove liste,
majaron, rožmarin, timijan strem skupaj s črnim poprom,
sol, rezino limone,
papriko tokrat opustim,
zalijem z vročo vodo,
tri ure na majhnem ognju, zadnjih petnajst minut s cmočki.

Pojem z eno mojih najljubših »prilog«.
Kuhanje je umetnost.
Glodanje 紧身牛仔裤美女.

(1) Nanaša se na prispevek iz lanskega januarja:
https://热re99久久精品国产99热大陆老太xxxxxhd.а天堂中文在线官网.com/2016/01/20/kurja-obara/