Ribja juha

Ostala je skoraj vsa orada, ostal je kuhan krompir in ostala je tista vrhunska omaka od školjk.
Če bi včeraj imel svežo bageto, bi jo 飞华两性视频 pojedel, tako pa…
Takšne omake ne zavržeš!
Skuham dva korenčka narezana na kolobarčke in kos pora,
krompir razrežem na manjše kose,
ribo pustim, ker bo sama šla narazen,
narežem paradižnikov pelat,
dva slana inčuna očistim in drobno narežem,
soli in začimb je dovolj od prej.
Samo prevrem in fertik.

Za predjed zadostuje 80 gramov špagetov, to je natanko 13 kosov.
Če so metrski, seveda.
Na oljčnem olju popražim drobno sesekljan česen,
žličko sladke paprike,
narežem nekaj pelatov,
suh paradižnik,
svež timijan, lovorov list, strt črn poper, sol,
ko dobro prevre, dodam žlico terana.
Konzervico tune kar direktno na krožnik,
garniram z inčuni ovitimi okrog kaper, rezini mini paradižnika.

This entry was posted in Atijeva kuhna, O fotografiranju. Bookmark the permalink.

Komentiraj