Verjamem, da so takrat rekli temu hopl-popl…

Kar nekaj besed najdem zapisanih na to temo; receptov, in 洋妞+国产+在线播放 zgodovinskih dejstev:
     Hopel popel je jed, ki obstaja že približno od leta 1920, bila je zapisana na jedilnikih nekaterih hotelov, vsebuje pa jajca, krompir, mesnine in zelenjavo…
     Morda zveni kot šala, ampak hopel popel je bilo nekoč mogoče naročiti v domala vsakem hotelu v Evropi in 洋妞+国产+在线播放 v Severni Ameriki. Pod imenom Hoppel Poppel ali hoffel poffel so gostu postregli nasitno in razmeroma okusno jed, največkrat pripravljeno iz povsem uporabnih ostankov sinočnje večerje, ki jih je bilo v hotelskih kuhinjah vselej dovolj in bi jih bilo škoda zavreči…
     Nekoč je po hopel poplu slovel ljubljanski Hotel Union in v spomin na tiste čase je jed še danes mogoče naročiti v restavraciji Unionovega hotela Central.
Unionski hopel popel je ena tipičnih ljubljanskih jedi, ki jih najdemo pod okriljem projekta Okusi Ljubljane…
     Jed iz krompirja, mesa, sira, jajc, čebule in drugih naključnih sestavin, je še dandanes priljubljena v Nemčiji, zlasti v Berlinu…

Moj hopl-popl gre pa takole:
Tri rezine slanine in četrt kranjske klobase popečem in podušim na oljčnem olju.
Počasi. Ne mudi se, čeprav je to ena od hitreje pripravljenih jedi.
Dodam polovičko narezane čebule,
košček belega dela pora narežem na kolutke,
rezino malancana na tanke rezance,
debelo rezino masla,
žlico koruzne moke,
dobro podušim – ves čas pokrito,
dodam narezan kuhan krompir,
ko se še ta dobro pretensta z vsem ostalim,
prelijem s tremi jajci,
malo premešam in pustim, da zakrknejo,
naribam parmezan,
sol skoraj ni potrebna, pač pa dobra doza strtega črnega in rdečega popra,
majhen šopek svežega drobnjaka narežem s škarjami direktno na krožnik.

Glede na to, da ne gre za zajtrk ali za večerjo, ampak kar za 福建体彩31选7走势图官网, se spodobi dodati še zelenjavno juho in malo sveže solate.