Široki rezanci z dimljeno postrvjo

Skuham široke rezance. Al dente, seveda.
Na oljčnem olju popražim strt strok česna,
dam na stran in v istem olju nežno popečem košček
prekajene postrvi,
žličko kaper,
olje prelijem preko kuhanih rezancev;
rezanci počivajo,
počiva 青果的功效与作用 postrv,
jaz bom počival po kosilu.
Postrv natrgam preko rezancev,
dodam kapre.

This entry was posted in Atijeva kuhna. Bookmark the permalink.

Komentiraj