O bageti in rdeči obari

Vsi poznajo Pariški podnebni sporazum iz leta 2016,
pa Pariško mirovno konferenco iz leta 1919,
morda celo Pariški mirovni sporazum iz leta 1814…

Nihče pa ne ve za Dogovor o francoski tradiciji lomljenja baguette.
Seveda ne, ker sem si ga bil pravkar izmislil.
Morda res nikoli ni bil zapisan, vendar velja in pravi:
Bagete se ne reže, bageto se lomi.

Rdečo obaro sem napovedal že včeraj.
Da bi bila karseda rdeča, poskrbijo štiri paprike:
sladka,
ostra, ali bolje rečeno pekoča,
dimljena,
španska, s katero še posebno skrbno ravnam; pa ne zato, ker jo je bila prinesla Vesna, ampak zato, ker jo je bila prinesla iz Španije in se vsa ostala, ki jo premorem, z njo ne more niti primerjati.
Paradižnik?
Bognedaj!

Ne glede na prilogo k obari, od krompirja, do polente, kruhovega cmoka, ali štrukljev, še vedno paše zraven odlomljen košček sveže bagete…!

This entry was posted in Atijeva kuhna, O fotografiranju. Bookmark the permalink.

Komentiraj