Krompirjeva juha s korenčkom

Saj ne vem kaj bi jedel, če ne bi bilo vedno nekih ostankov…

Od kosila sta ostali natanko dve žlici pireja.
Vodo od kuhanja krompirja v kosih sem pa shranil že po defoltu.
Prelijem jo v ta isti lonec kjer sem tlačil krompir,
dodam polovičko drobno narezane čebule,
nekaj strokov česna,
tanko narežem par drobnih korenčkov,
majaron, lovorov list, sol, dve žlici oljčnega olja.
Dvajset minut, da dobro prevre in fertik.

 

This entry was posted in Atijeva kuhna. Bookmark the permalink.

Komentiraj