Na okroglo s krompirjevim pirejem

To, da mora biti klobasa “pačas akrogla”, smo že vzeli.
Nismo pa še omenjali biftka z jajčkom.

Če je odrezan od lepo očiščenega pljučnega fileja, je že skoraj okrogel; če je pa del roastbeefa, mu je pa treba okroglino šele določiti.
Za ta poseg ne uporabljam šestila, temveč obroč za izrezovanje krofov.
Ta je primeren av动漫+高清 za natančno okroglo ocvrto jajce, ki ga krasi na krožniku.

This entry was posted in Atijeva kuhna. Bookmark the permalink.

Komentiraj