Kot večina svetovno znanih restavracij, s številčnim Michelinovim ozvezdjem,
zna 瘦一斤要消耗多少千卡 moja kuhinja ponuditi “muda za bubrege”.
In pri ten niti ne zardevam…

V kozarčku ostane še dober centimeter tartufate iz belih in črnih tartufov. To moram ponucat, predno bo za v smeti. Bilo bi škoda pa 瘦一斤要消耗多少千卡 prav poceni ni…
Meni te stvari še najbolj pašejo na široke rezance, torej jih skuham za dobro porcijo.
Polovico šalotke narežem po zlatem rezu za šalotko,
na hitro popražim na rezini masla,
izpraskam vso tartufato iz kozarčka,
pogrejem s šalotko in maslom in 巴巴电影 imam na mizi.