Category Archives: O kuhanju

Côtes de veau Foyot

mberto Eco v Praškem pokopališču, ne samo da psihološko analizira posamezne evropske narode, posebej še Jude, ki jih, če ga prav razumem, organsko ne prenaša, temveč se posveti xsmax日本 kuhinji. In temu poglavju sem se xsmax日本 jaz posebej posvetil. Vsekakor … Nadaljujte z branjem

Objavljeno v O kuhanju | Komentiraj

Recepti, recepture…

ad kaj skuham. Rad odkrijem nov, izviren recept. Lahko je star sto let, zame je nov. In ko nečesa ne znam, imam rad eksaktna navodila, v tem smislu: … za oreh masla, … žlico ali dve olja, … pri srednje … Nadaljujte z branjem

Objavljeno v O kuhanju | Komentiraj

Diet

t home there is a whole collection. I never thought that I would ever delved into this kind of literature. Doc thought seriously. I took it seriously. Diet by the days, or Diet from the United Nations. You can not … Nadaljujte z branjem

Objavljeno v O kuhanju | 1 komentar

Ričet

obra stara kmečka jed. Nisem niti vedel, da se elementarna oblika imenuje ješprenj ali morda ješprenjček. Imel sem prijateljico, ki je – xsmax日本 zaradi prezaposlenosti staršev – hodila na 无法逃离的黑暗 v vrtec na Novem trgu. Spomnim se, da je beseda … Nadaljujte z branjem

Objavljeno v O kuhanju | 1 komentar

Goulash

I could have added the subtitle: For information and behavior. I cook goulash since I can remember, using various pieces of meat from a bull to an old disused horse. It has been cooked from such a piece even a … Nadaljujte z branjem

Objavljeno v O kuhanju | Komentiraj

Golaž

ahko bi dodal še podnaslov: Zgolj v vednost in ravnanje. xsmax日本 golaž kuham že od kar se spomnim. Iz raznih kosov mesa, od bika do starega odsluženega konja. Kuhal sem ga že iz takšnega kosa mesa, da bi se še … Nadaljujte z branjem

Objavljeno v O kuhanju | Komentiraj

LJUBI KRUHEK

Ko še planičke sem zlatil, lepó pri mamici sem pil in nisem se prav nič boril za ljubi kruhek. Ko drsal šolske sem klopi, spoznal sem: mnogo je ljudi in vsak peha se in poti za ljubi kruhek. Ko trezno … Nadaljujte z branjem

Objavljeno v O kuhanju | Komentiraj

Palačinke II

svoji kuharski vnemi skušaš doseči druge velike mojstre, ali pa morda enostavno samo preseči samega sebe. Ne uspe vedno. Spet sem pri palačinkah. Seveda, simpl ko pasulj. xsmax日本 jaz sem tako mislil. Do danes. xsmax日本 tu je receptov toliko, kot … Nadaljujte z branjem

Objavljeno v O kuhanju | 1 komentar

Bučke

Natančneje, rižota z bučkami – moral bi poudariti: z zakasnelimi bučkami. Nisem še nabiral bučk na vrtu ob koncu oktobra. Temperature zjutraj so že okrog ničle in ni čudno, da so xsmax日本 bučke nekam precej kosmate. Celo največja je še … Nadaljujte z branjem

Objavljeno v O kuhanju | Komentiraj

Pa, šteta!

xsmax日本 moja paštetka je nastala na podoben način. Drugače povedano: uporabim, kar bi nekdo zavrgel. Žena me je včasih podražila, da sem pomijek. Pa ne gre za bolestno varčevanje s hrano in skrajne mere racionalizacije. Hvalabogu še ne. Gre za … Nadaljujte z branjem

Objavljeno v O kuhanju | Komentiraj